Präzisionsmedizin trifft Food Intelligence
Die Zukunft der Ernährung: Einladung zur Fachtagung in Lübeck Ernährung ist kein Begleitfaktor der Medizin - sie ist ein integraler Bestandteil von ihr. Nahrungsinhaltsstoffe greifen als bioaktive Moleküle in grundlegende physiologische Prozesse ein und eröffnen damit neue Wege in Prävention und Therapie.



